日曜日のご褒美・サンデーローストを食べに行ってきた①

久々にリアルタイムでブログを書いています。今日は日曜日。

日曜日といえば、ロンドンのお店は開いている時間が短く、その限られた時間でショッピングに行こうとすると、けっこう混んでたりします。Harrodsなど有名デパートは人がいっぱい。

人混みが大丈夫な人は、デパートで買い物もきっと楽しいと思いますが、日曜日ならではのイギリスの楽しみ方。それはサンデーローストを食べに行くこと。

詳しい起源は知らないのですが、イギリスでは昔、日曜日にお肉を炙ったもの（ローストしたもの）をお家で食べるという習慣があり、今ではパブやレストランでも毎週日曜日に食べられるメニューになっています。

お肉の種類はお店によって違いますが、定番は牛肉（ローストビーフ）。お店によっては豚肉や鶏肉、羊肉まであったりします。そのお肉に、たっぷりグレービーソースをかけていただきます。

値段はピンキリで、有名レストランやホテルで食べると30-50ポンドは行きますし、パブだと10ポンドちょっとで済んだりする。

今回は、食通の友達にパブに連れて行ってもらいました。

ロンドン中心地にある、Hack and Hopというお店です。

クラフトビールが充実しているパブなのですが、サンデーローストも大人気で、毎週日曜のお昼は予約でいっぱい。ローストは、牛肉・豚肉・鶏肉から選びます。

サンデートーストのメニューはこんな感じ。

① Slow Roast Belly of Pork with Cider Apple Sauce £15.95 

② Medium-Rare Surrey Farm Feather Blade Beef with Horseradish Cream £18.50 

③ Half Banham Chicken with Lemon, Garlic & Thyme £14.50

今回ははじめてなので、定番の牛肉（②）にしてみました。

というか、日本では牛肉は高いけど、イギリスは牛・豚・鳥の価格の差がそんなに大きくないので、いつも牛肉を選んでしまう・・・。貧乏性？笑

豚肉（①）も、アップルソースにとても惹かれました。次はトライしたい。

見た目はこんなかんじ。

右上の、焦げたシュークリームみたいなものは、ヨークシャープティングというサンデーローストの定番サイドメニューです。ちょっとしょっぱいシュークリームの皮のような触感で、さくさく食べられます。

白いソースは西洋わさび。ピリ辛で、濃厚なビーフとよく合います。

ここの牛肉、とってもやわらかくて、イギリスの牛肉にありがちな獣臭さも全くなく、大満足のお味でした。今度友達がロンドンに来たら連れて行きたいな。

１週間がんばったご褒美に、サンデーロースト（とビール）をぜひどうぞ！